材料（2人分）

作り方

• 1食べやすい大きさに切った、白菜・にんじん・きのこ類をしっかり茹でる。
• 2しっかり茹でたら、ざるにあげて水気を切る。
• 3豚肉も同じように茹でて、冷水に入れて冷ます。
• 
• 4②の野菜と③の豚肉をお皿に盛り付ける。
• 5大根おろしとミニトマトをそえたら完成！
• 5ポン酢をつけて召し上がってください。

1人分の栄養成分

管理栄養士からのコメント

しっかり茹でて、茹で汁は捨てて下さい。